رغيف اللحم على البخار البيض المملح (الإصدار المنزلي) - الطعام الصيني

بيض البط المملح محلي الصنع جاهز! لذلك ولدت في الجنوب ، وترعرعت في الجنوب ، وتزوجت في الشمال ، لا يسعني إلا أن أرغب في عمل بعض فطائر اللحم المطبوخة على البخار التي كنت آكلها عندما كنت طفلاً لأجرب عائلتي. مصدر الوصفة: العنبر ماجي وصفة باستخدام آلة (promotion تحت ترويج سوق المطبخ ...) https://www.xiachufang.com/goods/65339/ ويضمن استبدال المتجر الرئيسي الأصيل الموجود تحت المطبخ مجانًا لمدة عامين بيض مملح 1 لحم الخنزير (اللحم قليل الدهن) 200 جرام ملح الكمية الصحيحة زنجبيل 4 أقراص القفلوط الكراث الأندلسي 1 زوجة لو الدجاج الجوهر الكمية الصحيحة النبيذ الطبخ 1 مغرفة نشاء 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 مغرفة زيت الفول السوداني القليل لي كوم كي 1 ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم القليل شيميزو 1 مغرفة
  • اختر بيض البط المملح ، اغسل رماد الحطب. ~ بيض البط المملح له درجات تمليح مختلفة نظرًا لطول مدة التتبيل ، لذلك تقرر كمية الملح وفقًا لملوحة بيض البط المملح.

  • ضع اللحم في آلة الطبخ متعددة الوظائف من Hamer Chi ، أضف نبيذ الطهي ، الفلفل ، الزنجبيل ، البصل الأخضر ، صلصة الصويا ، الملح ، خلاصة الدجاج ، ملعقة من الماء لبدء آلة الطهي.

  • سوط حتى لصقها.

  • يسكب من معالج الطعام.

  • أضف ملعقة صغيرة من المسحوق الخام ، وضرب البروتين المملح ، وأضيفي القليل من زيت الفول السوداني ، وضرب اللحم المفروم في اتجاه عقارب الساعة.

  • ضعي اللحم المفروم في طبق على البخار مع صفار البيض المملح في طبق صغير.

  • ربّت على السطح المسطح بيديك.

  • احفر حفرة في المنتصف.

  • ضع صفار البيض المملح في المنتصف.

  • ( ) هههه

  • ضع الماء في الباخرة وغلي البخار.

  • يغطى ويتبخر لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.

  • قطع القليل من البصل الأخضر أثناء التبخير.

  • عندما يحين الوقت ، قم بإزالة طبق البخار.

  • اسكب عصير رغيف اللحم المطهو على البخار في الووك ، وأضف القليل من القذف واتركه يغلي على نار خفيفة ، وصب رغيف اللحم. ~ أطباق البخار الساخنة ، كن حذرا!

  • يرش البصل الاخضر.

  • ابدأ الأكل ( )

  • العائلة تحبه كثيرا ( )