شمال غرب الصفيراء هش الكركم الخبز (الخبز الطبعة عموم) - الطعام الصيني

شمال غرب فتاة فى قوانغتشو، وتناول هذا الخبز، والرمادي في كثير من الأحيان من الصعب الحصول عليها، ذلك بنفسك، هاه! الطحين رفع الذاتي 500 غرام طحين القمح الكامل (لا يمكن، وأنا محض لتناول الطعام والحبوب الكاملة) 200 غرام شحم الخنزير وزيت السمسم وعاء (وعاء صغير من الأرز لتناول الطعام) مسحوق الكركم 20 غراما طحين الفول المر 10 غراما
  • إنتاج الكركم: مسحوق الكركم مع زيت يغلي الساخنة الكتان مثل الطين.

  • الطحين إنتاج الكركم: دقيق القمح الكامل (دقيق القمح أيضا غيرها) وخليط مسحوق الكركم (3: قد يحاول 1 نسبة)، ومساحيق الغليان الساخنة زيت الكتان.

  • المعجنات صنع: طحين القمح الكامل (دقيق القمح أيضا غيرها) وشحم الخنزير مع زيت الكتان المغلي الساخن (نكهة متنوعة النفط ويمكن تعديلها وفقا للنفط)، أو إذا كان مسحوق يمكن إضافته عند نقطة Shuitang، شكل في مجموعات.

  • إنتاج المياه: الطحين والسكر إضافة والسطحية ساخنة، ثم المخمرة، وعادة لمدة نصف ساعة على درجة حرارة من قوانغتشو ورفع الذات.

  • بعد السطح لفة على استعداد للخروج، مع الزبدة والزنجبيل المذكورة استعداد (ترك قليلا في وقت لاحق مع أ) أول تطبيق مرارا وتكرارا، ثم الطحين والكركم والمر طحين المعجنات غبار أعلى، ثم نشمر.

  • يتم الضغط على حجم الخبز جيدة العجين عموم، ثم المغلفة إلى السطح من الكركم (لون على كعكة Huangcan) والسمسم رش.

  • الكهربائية الخبز وضع الفطائر عموم يمكن تحديدها.

  • هذا هو بلدي الصويا المر.