تحضير المواد
كما يتم تحضير القالب مسبقًا ، حيث يبلغ حجم الصندوق الزجاجي الذي استخدمته IKEA حوالي 16.5 10.5 5
تلين الزبدة في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح ناعمة ؛
أضف السكر البودرة
يتم إرساله حتى يصبح اللون أفتح ويصبح الحجم أكبر
أضف كمية صغيرة من سائل البيض عدة مرات ، مقسمة إلى 5-6 مرات ، في كل مرة يجب عليك تمرير الزبدة لامتصاص سائل البيض ودمجها بسلاسة قبل إضافة سائل البيض لتجنب فصل الزيت عن الماء.
ضخم
يُضاف الدقيق منخفض الغلوتين ويُقطع ويُخلط بدون التحريك المفرط
أضف عصير الليمون وامزج جيدا
ينقسم خليط الكيك إلى قسمين ، خذ ثلث خليط الكيك وأضف 2 جم من الجوهر الأحمر المخملي (نسيت التقاط الصور)
قم بتحميل ثلثي خليط الكيك في الأسفل ، ارسم شكل V في المنتصف ، وأخيرًا قم بتحميل خليط الكيك مع المخمل الأحمر ؛ 175 درجة مئوية ، المستوى المتوسط والسفلي ، 50 دقيقة عند الخبز ، اطهي الحلوى ، وأغلي الماء والسكر ، دعها تبرد قليلاً ، أضف عصير الليمون واخلط جيدًا
لا يوجد سكين في المنتصف ، إنه متصدع بشكل طبيعي ، بعد الخبز ، أخرجه من القالب وقم بتبريده إلى وقت دافئ ، قم بتنظيفه بماء السكر ، لفه بغلاف بلاستيكي أو ضعه في كيس بلاستيكي مغلق. أفضل
تقطيع ... بعد خبز الماء بالسكر ، قطعته في درجة حرارة الغرفة ، لذلك أنا في عجلة من أمرنا