الأسماك إلى جداول والغشاء البريتوني، نظيفة منشفة المطبخ لتجف.
قطع السمك إلى شرائح بوصة والملح والزنجبيل المنقوع لمدة نصف ساعة.
الضغط على معجون الجانب الحمراء في الوحل الحليب الفاسد + + ملعقة ملعقة من السكر وتخلط كمية صغيرة من النبيذ.
صب بالتساوي في قسم الأسماك.
بعد المياه المفتوحة الباخرة، ووك السمك على نار عالية لمدة 8 دقائق.
فتح الغطاء، يضاف البصل وملعقة من صلصة الصويا السمك على البخار، ثم سكب ملعقتين من الأصدقاء طعنة الزيت الساخن قريبا، OK عموم!