مهرجان تشينغ مينغ يجب أن تأكل السراغسوم بابا - الطعام الصيني

السراغسوم بابا هو وجبة خفيفة التقليدية في جنوب الصين، والاستهلاك العادي قبل وبعد فترة المهرجان. كمون العطر، ولحم الخنزير لحمي، هو تماما ذكرى طعم! دقيق الأرز النقي حوالي 3 جنيه المالح لحم الخنزير 500G، ومثل اللحم على نقطة إضافية الثوم كبير حوالي 6 ملح شهية السراغسوم الكثير 3 ماء كمية مناسبة
  • الثوم نظيفة كبير

  • المفروم، في وعاء

  • غسل الكراوية، جعدة، من عصير، يمكن المفروم.

  • لحم الخنزير ولحم الخنزير وغسلها، في طنجرة الضغط، إلى كمية من الماء، وتطهى لمدة 40 دقيقة.

  • إزالة لحم الخنزير المالح، المفروم، في وعاء معا.

  • مجرد طهي لحم الخنزير يغلي الحساء، رغوة المقشود.

  • الحساء يغلي

  • صب الأرز والدقيق ويخلط جيدا. هنا يمكنني استخدام طاحونة للخروج من الأرز الخاصة بهم، وسوف يكون بعض من أكثر لذيذ.

  • تدفقت ثوم كبير واللحم المفروم ولحم الخنزير المالح، كمون كسر.

  • إثارة. يحرك المزيج حتى هنا في شكل حرارة، قد أثار الساخنة مع ملعقة.

  • كعكة كشك مسخن كهربائي، شكل بابا إلى شقة، بدأ التدفئة.

  • الجانبية بعد بالحرارة، وتحولت بابا كمون أكثر، يتم تسخين الجانب الآخر.

  • مثل طعم متموج يمكن أيضا مسطحة القاع قوه Lifang قليل من الزيت، ويقلى قليلا، خصوصا جيدة أوه!