"لم يعد عليك تناول شرائح لحم الضأن المشوي بالخارج ، وقضاء عشر دقائق في تتبيل شرائح لحم الضأن والاحتفاظ بها طازجة ، ثم إخراجها وتحميصها في اليوم التالي. مكونات
- شرائح لحم الضأن حقود
- البصل النصف
اكسسوارات
- كمون المبلغ الصحيح
- مسحوق Zanthoxylum المبلغ الصحيح
- MSG 1 مغرفة
- ملح 3 مغارف
- فلفل أحمر المبلغ الصحيح
- نفط المبلغ الصحيح
- حار قليلا المذاق
- تحميص براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 إعداد المكونات رش الملح و MSG بالتساوي على شرائح لحم الضأن -
2 رشي عليها مسحوق الفلفل الحلو ومسحوق الفلفل وقلبيها باليد ix اخلطي كمية الفلفل حسب الرغبة الشخصية -
3 شرائح لحم الضأن والبصل توضع في كيس حفظ طازج وتوضع في طبقة حفظ طازجة لتبرد طوال الليل. -
4 ضعي قطعة من ورق المطبخ على صينية الخبز ، وضعي بعض أعواد الشواء (للتسخين المتساوي) ، وضعي شرائح لحم الضأن ، وفرشيها بطبقة من الزيت ، ورشيها بالكمون -
5 سخن الفرن في الفرن ، متوسط التحميص ، 180 درجة مشوي لمدة 30 دقيقة ، اقلبه مع الكمون والشوي لمدة 10 دقائق ، ما مجموعه 40 دقيقة -
6 صورة نهائية لذيذة ، مخبوزة بثلاث حارة ، طفلين لا يأكلان حارًا ، صينية الخبز مغطاة بورق الخبز ، ويتم التخلص من ورق الخبز مباشرة بعد حفظ عملية الغسيل مباشرة. هل هي مريحة للغاية؟
نصائح
إذا لم يكن لديك علامة للشواء ، يمكنك أيضًا وضعها على الشواية مباشرة ، ضع صينية خبز على الطبقة السفلية ووزعها بورق الخبز لزيوتها.
