"لا كعكة Bazhen الجزء المتبقي من المواد الخام، وطريقة واحدة للقيام كعكة الحبوب السائبة، الكعك مقارنة التغذية العادية إلى المستوى التالي، ولكن بعد إضافة الطحين المختلفة شعور كعكة يتحامل عضوا بسهولة تجف، تبخير الوقت يجب أن يكون وقتا أطول قليلا ". المكونات
- دقيق الأرز الدبق كمية مناسبة
- دقيق الأرز كمية مناسبة
- الشعير والدقيق كمية مناسبة
- مسحوق جورجون كمية مناسبة
- مسحوق بوريا كمية مناسبة
- لوتس الوردي كمية مناسبة
- زبيب كمية مناسبة
- ملبس كمية مناسبة
- تواريخ كمية مناسبة
إكسسوارات
- سكر كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
مجموعة متنوعة من الدقيق والسكر وتخلط جيدا. -
2 مع إضافة الماء تحولت Bancheng دولة شبه الرطبة، ودرجة الرطوبة من الطحين كعكة يمكن قبضة لانتزاع قبضة إلى كتل، عاد لتوه في وعاء من الساحة إلى حد كبير. -
3 مكان نصف ساعة للسماح الأرز لاستيعاب كامل الرطوبة. -
4 البلح والزبيب وتنظيف مواعيد احتياطية (وليس تبادل لاطلاق النار في التواريخ). -
5 الأرز منخول مع شبكة المسام الكبيرة. -
جميع 6 غربال الأرز جيدة، فضفاضة وأظهر شكل الجسيمات موحد. -
7 في الأرز موزعة بالتساوي على علبة من القماش شبكة البخار، وليس ضغط. -
8 في منتصف الطريق الأرز والزبيب والتمر وضعت طبقة. -
9 الاستيلاء المتبقية على الأرز، وضعت مواعيد قصوى والزبيب والتمر. -
10 بدوره على الماء لتغلي طبخ الأرز، ووضع باخرة والبخار لمدة 40 دقيقة. -
11 الانتهاء.
