"كنز عظيم في هذه الأيام مجنون في الحب معها." المكونات
- طحين كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- كمون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- كمون طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الدقيق مع الملح حسب الذوق.
- 2 إضافة الفلفل.
- وقد أثارت 3 إلى عجينة مع الماء.
- 4 البصل المفروم غسل، إضافة إلى الخليط.
- 5 ضجة.
- 6 وعاء صب قليلا من الزيت، مع التبلور مجرفة.
- 7 واضعا في البويضة.
- 8 تنهار مع مجرفة على الخليط على نحو سلس.
- بعد 9 الصور النمطية رأسا على عقب المقلي البيض المقلي الجانب.
- 10 البيض المقلي على ورش مسحوق الكمون.
- الجزء السفلي 11 في القليل من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إيقاف الحرارة.
- 12 الانتهاء.