"البطاطس - التفاح تحت الأرض هو بالفعل مكون لا يمكنك تناوله طوال اليوم ، وهناك العديد من الطرق لطهي الأطباق والأعياد المطبوخة في المنزل. للحصول على واحد بسيط اليوم من الناحية العملية ، فإن بطل الرواية هو بطاطس ، ولا يتم استخدام المكونات الأخرى. مكونات
اكسسوارات
- نفط 1 ملعقة كبيرة
- ملح 8 جم
- صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- يخنة براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 قشر البطاطس وغسلها وقطعها.
- 2 بصل أخضر مفروم.
- 3 زيت ساخن ، ثوم مقلي.
- 4 ضعي رقائق البطاطس.
- بعد 5 يقلب بالتساوي ، أضيفي صلصة الصويا
- 6 يضاف الماء ويغلي.
- 7 قومي بتسخينه على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 8 دقائق حتى تنضج شرائح البطاطس.
- 8 الموسم مع الملح.
- 9 إذا كان هناك الكثير من الحساء ، فقط استخدم الحرارة العالية لجمع العصير قليلاً ، يمكنك إيقاف الحريق.
- 10 ضع المقلاة خارج المقلاة وقدمها.
نصائح
1. قطع إلى قطع ، ولكن يتم طهي شرائح بالتساوي. 2. لا تغسل بعد قطع الشرائط ، فالنشا الموجود على السطح سيجعل الحساء سميكاً وطعم الأطباق جيداً ، وثانياً ، لا تتركه لفترة طويلة لمنع الأكسدة وتغير اللون.