واضاف "طالما هناك حليب فول الصويا، يمكنك تقديم طبق خير قيمة اللون عالية." المكونات
- جلد الخنازير 100 غرام
- سبانخ 2
إكسسوارات
- ثوم 3
- ملح 1 ملعقة طعام
- زيت السمسم 2 ملعقة طعام
- زيت الفلفل الحار 2 ملعقة طعام
- خل 2 ملعقة طعام
- حار المتوسط طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
شرائط جلد الخنزير 1 معدة سلفا، إذابة خارج، وضعت كمية مناسبة من الماء في حليب فول الصويا، جلد من الفاصوليا الجافة المطبوخة مفتاح. -
تم سكب 2 المطبوخة الطين البرد الجلد (اللون الأساسي) إلى هش وضعها. وترك حوالي نصف في حليب فول الصويا، وسينضم السبانخ للجلد. -
3 غسل السبانخ، مقطعة إلى أجزاء. وأضاف النصف الأيسر من الجلد في البرد ويستمر الضرب. -
4 جلد السبانخ المجمدة في الوحل وتصفيتها من قبل المرشح، نفسه على هش. -
5 توضع عادة في فصل الشتاء في الهواء الطلق البرد الجلد حوالي 2 ساعة ستكون كتلة المجمدة. يقتطع شكل المفضل لديك. -
6 تمايل. -
7 إعداد الخل والثوم والملح وزيت الفلفل الحار محلية الصنع. -
8 خلط في الانخفاضات. -
9 وتصدرت أخيرا مع التوابل.
نصائح
فصل الشتاء يمكن شراء بعض جلد الخنزير، وغسلها نظيفة بعد حق القضاء سحب الماء المغلي قطع الى قطع صغيرة تخزينها في الثلاجة، وتناول الطعام خارجا عندما مريحة وسهلة للقيام به.
