أعد أولاً مقلاة غير لاصقة

تحضير المواد الخام

نسكب ثلثي الحليب ، جميع الكريمة المخفوقة والسكر الأبيض معًا في القدر على نار متوسطة وتغلي

أضيفي نشا الذرة إلى الثلث المتبقي من الحليب واخلطيه جيداً وضعيه جانباً

بعد أن يغلي الحليب والفقاعات ، يضاف الخليط من الخطوة الرابعة

على نار خفيفة ، قلبي في اتجاه عقارب الساعة لمدة دقيقة واحدة ، سنرى أن الحليب لزج ويجب تقليبه بالتساوي (تأكد من التقليب أثناء صب خليط النشا لمنع التحبب)

قم بإعداد وعاء غربي مسطح القاع مع القاع مغطى بالتساوي بجوز الهند

ضعي صلصة الحليب المسلوق في وعاء

ينتشر بسماكة حوالي 2 سم ، وينعم السطح قدر الإمكان (إذا لم يكن هناك حاجة كبيرة لقيمة الوجه ، فهذه الخطوة مجانية )

ثم رش مسحوق جوز الهند بالتساوي ، على ما يرام. بشكل عام ، أقوم بالتبريد بين عشية وضحاها. في اليوم التالي ، يمكنني قطع المكعبات لأكل الحليب الصغير الذي يذوب عند المدخل. إذا كنت لا تقيم بين عشية وضحاها ، يجب عليك التبريد على الأقل 3-4. قطع ساعات ~

تقطع إلى حجم 2-3 سم تقريبًا ، اعتمادًا على تفضيلاتك ~

أخيرًا ، مغطى بالتساوي بمعجون جوز الهند ، يمكن تقديمه على طبق