المكونات

 

الفجل الأبيض

 

300G

 

جزر

 

50G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الخل مع كمية الملح والبصل كمية كمية كمية السمسم وصلصة الصويا

 1 الفجل الأبيض سلطة نهج الفجل والجزر، وغسلها، مقشر.

2 على التوالي مبشرة، يفرك في السلك.

3 مع ظهور بثور مفتوحة لفترة من الوقت، وإزالة الفجل حار.

4 يصب الماء ويغسل، واستنزاف.

5 إضافة الملح. منقع 10 دقيقة.

6 مخلل قذف بعيدا من الماء. إضافة صلصة الصويا والخل وزيت السمسم. يقلب جيدا.

7 نقل إلى لوحة، إضافة الثوم المعمر. هش ولذيذ.