"هذا تدور النفط، خارج للتو من الفرن، واستغرق صديق لتناول الطعام. فعلت وقالت ابنة صغيرة جدا، آه عطرة حقا. أنا فقط لا تدور النفط، وتدور يست جميلة. النفط هان تدور هي المأكولات التقليدية جينان، متموج، لينة داخل الجسد، من خلال الأنف Congxiang، لأن شكل دوامة والذهبي سطح الزيتية البني، ويدعى النفط زيادة ونقصان. " المكونات
- طحين 200 غرام
- شحم الخنزير 30 غراما
- زيت الفول السوداني 30 غراما
إكسسوارات
- ماء 105 غرام
- البصل الأخضر 15 غراما
- ملح 3 ز
- Congxiang طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
وأضيف 2105 غرام من الماء والدقيق إلى العجين، ويستيقظ 30 دقيقة. -
3 بصلات خضراء، مفرومة ناعما، إضافة شحم الخنزير وتخلط جيدا. -
4 استيقظ العجين إلى ستة أجزاء. -
5 للفة اللسان طويل من سمك حوالي 1 ملم. -
6 التصحيح بدوره، إضافة طبقة من الطين زيت البصل. -
7 مطوية سطح الورقة. إضافة طبقة من زيت الفول السوداني. -
8 طويلة تمتد قرصة قليلا النهاية، من تدحرجت، وتمتد حافة الشباك. -
9 موضوعا في اغلاق القاع، والعمودي على متن الطائرة، تفعل كل لفة العجين. -
السطح السفلي من الرأس 10 في اليد سحب. -
11 حرارة مسطحة قدر والنفط شطف، ومستوى وجها لأسفل. ومن ناحية فقا فطيرة، جنبا إلى جنب التناوب سمك كعكة دائري من حوالي 7-8 ملم. -
12 أخذ تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. -
13 وضع مسخن الفرن تفحم 200 درجة صعودا وهبوطا لمدة 5 دقائق. كزة حول في وسط ناحية الخلف، وتدور قبل أن تتحول إلى عش صغير. -
14 استبدال القرص. عبق أوه.
نصائح
1، وعلى وجه الماء البارد متوفر في الصيف، مواسم أخرى مع الماء الدافئ. 2، عندما سطح لفة في وعاء، وينبغي أن يكون هناك على مستوى السطح. وفقا لوعاء دائري أيضا، أن المركز سيكون أكثر إيجابية. 3، وانخفاض البوكر الحرارة، وتدور باستمرار، التقليب كعكة مستديرة، بحيث الملونة أكثر توازنا. 4، إذا لم يكن الفرن، ثم لعبة البوكر يمكن أن يكون وقتا أطول قليلا.
