إعداد المواد: الخل الأرز / الخل تختمر شون ليانج الاختيار. (عنصر الجدول فقط أو الأرز الدبق الماء +). اختر غير مقصور حلوى السكر العضوية.
يغسل التفاح، مقشر. (لشخص ما بأنه جميل وتقرير المصير، جلد للبشرة من الكلمات: أبل، الفرشاة بخفة مع الملح + مياه الغسيل يسخن تماما الساخنة خلال الفترة القادمة، تجف بعناية تماما مع ورق المطبخ حتى يتسنى لجميع أنحاء البشرة مقشر أو ببساطة أكثر. جهد!)
قطع التفاح إلى أربعة قطع لالحفرة. (وبالمناسبة، وقطع كل من أجزاء نهاية ساق والقذارة)
إستبعاد صمام حفرة 1/4 في منتصف أسفل من قطع التفاح، من موقفا وسطا لقطع اثنين أسفل الوسط، وقطع في ورقة موحدة. هذه الخطوة يمكن أن تعمل على التفضيلات الشخصية، وتهدف إلى تحويل كل التفاح رفرف إلى شرائح رقيقة.
البلاستيك تآكل أو خلات المعادن لا ينبغي أن تستخدم بسهولة. وأوصت لاستخدام الزجاج أو السيراميك. غسل بالكامل قبل الاستخدام، تعقيمها في الماء المغلي بعد التجفيف. وأخيرا، يمكنك صب الخل الأبيض الصغير داخل الجدار بعد ان اطمأن بالتساوي ينضب لإزالة الغبار العائمة قد تكون موجودة.
التفاح شرائح في خزان مختومة، ووضع طبقة من كل جزء رشها بالسكر. يتم التفاح شرائح 500 غرام و 250 غرام من السكر حتى الطبقات.
وأخيرا، صب 500 غرام من الخل الأبيض. ربما غير قادر مؤقتا لتغطية منسوب المياه لم أبل. ختم وضعت في اليوم التالي، ومعظم السكر في الذوبان، وسوف أبل تكون سهلة لتقليل حجم غارقة قليلا.
مختومة وتخزينها في الهواء البارد، وضوء الشمس. لا خفضت بكتيريا حمض الخليك النشاط في الثلاجة.
ثلاثة أشهر في وقت لاحق يمكن أن يخمر في تذوق الشاي. تختمر غضون عام أو نحو ذلك يعد أكثر يانع. (مثل قالب أسود أخضر الرجاء رمي حاسم بعيدا)
الخل: دافئ 1: 10 يخمر إلى الشاي، يمكنك إضافة بعض العسل لطعم. سوف الماء المغلي الحد من نشاط مفيد من الخل. العشاء والمشروبات أو وجبة طعام، كل 250CC ~ فئة 500cc (مخفف) الأمثل.
[دخول] لمراقبة الوقت تختمر DAY02 معظم التفاح السكر تذوب العائمة. العديد من الجزء العلوي لم تراجع، مع عيدان معقمة نظيفة كزة أسفل! ( ) DAY15 جميع السكر المذاب، والتفاح تخفف قاتمة، وتطفو على القمة. يجب أن تكون العلاقة بين الجلد الأحمر، ويعرض ما يلي السائل البرتقالي الوردي. DAY90 أبل تلقي بظلالها. غرق تدريجيا. لونها بنيا ذهبيا الخل.