"منذ وقت لاحق طاجين الذواقة المحاكمة، وأعتقد أن العشب آه، كيف أيضا لا يستطيعون سحب ما يصل. عجل هزم طاجين، تلك العشب إزالتها. لأن أحد عشر أصدقاء Xiaopen وعادة ما يستيقظ حوالي 11:00، وذلك في كل وجبة غداء أنا دائما الارتجال نعم، واختيار عدد قليل ماهر مع الأرز به بسرعة على ما يرام. بيجار وأنا غالبا ما فعلت، استيقظ قبل وضع أحد عشر متجهم الوجه الأرز المطبوخ نصف، والخضار وضعت، وما إلى ذلك داد الذهاب إلى العمل مرة أخرى عندما يسخن على النار وبيجار مطبوخ متجهم الوجه، ومريحة جدا، لذلك الغداء للحصول على، وأنا لا تأخير مع أحد عشر، ها ها ها. " المكونات
- الأرز 3 أكواب
- لحم خنزير مقدد 100 غرام
- السجق سطح المكتب 2
إكسسوارات
- شنغهاي الخضراء 2
- البطاطس 1
- البيض التربة 3
عبء
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- عصير البندورة 1 ملعقة طعام
- صلصة المأكولات البحرية 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1.5 ملاعق
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبق خزفي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- تمت إضافة المكونات اللازمة لإعداد الأرز الأرز من خلال وسيلة لا مغمورة في الماء لمدة 3 ساعات.
- قشر البطاطس 2 لوح.
- 3 شنغهاي الأخضر اختيار نظيفة.
- 4 شرائح لحم الخنزير المقدد والسجق.
- 5 طاجين الحرارة على النار، وطبقة فرشاة النفط.
- 6 مع الأرز المنقوع مقلوب والمياه، روتا جي وعاء، وتغطي النار ليغلي.
- بعد حوالي 7 إلى غلي ضجة الأرز على نار خفيفة ويطهى لمدة 5 دقائق، إيقاف متجهم الوجه الحرارة حوالي 10 دقيقة.
- 8 في جميع المواد في مزيج صلصة التوابل.
- 9 البطاطس المقلية في وعاء لرش الملح الجانبين بديلة مصفر.
- 10 نقل سكب صلصة جيدة في الأرز جيدا بالملل، حساء تصب على طول نقطة من النفط.
- 11 وضع على مجموعة متنوعة من الأطباق، والبيض ملحوظ مع غطاء غطاء، حريق كبير 3-5 دقائق، وتغيير الحد الأدنى للحرارة متوسطة لمدة 10-15 دقيقة، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- 12 حتى مملة طهي الأطباق المذكورة أعلاه، وضعت في الماء المغلي الأخضر شنغهاي، لا تغطي الغطاء، والنار لمدة 1-2 دقائق، إيقاف الحرارة. هناك رائحة بيجار تناول الطعام.
نصائح
خنزير نصائح في الخطوة 11، عندما ينضج المفتوحة، وغالبا ما يفضل أن تكون استدارة عن قاع وعاء من وعاء لضمان التدفئة موحدة. على طول حافة المقلاة صب قليل من الزيت، بحيث يمكن لديك قشرة الأرز لذيذا تأكل. يتم تسخين الخطوة الأخيرة لمدة 1-2 دقائق مع الحريق، ولكن أيضا لتكون قادرة على قشرة الأرز.