المكونات

 

زبدة

 

75G

 

طحين

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

مسحوق السكر

 

25G

 

بيض

 

25G

 

حليب

 

10G

 

 الخبز مسحوق المواد كمية الملح

 الكوكيز الدنماركية على استعداد لممارسة 1 المواد

2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، مع تمريرة خفقت.

3 إضافة السكر ومسحوق السكر، ومن ثم إرسالها.

تدريجيا إضافة 4 بيضات، قتل.

بعد خمس تمريرة كاملة.

6 أضاف الطحين والدقيق والملح ويحرك في العجين.

7 العجين حقيبة الأنابيب المحملة، أقحوان المعجنات نصائح الأنابيب.

8180 درجة، وخبز العلوي لمدة 10 دقيقة. 150 درجة، وتخبز لمدة 5 دقائق. بعد خبز وتبريده.

9 التبريد، بارد مغلقة تماما.