مكونات

 

براعم الفاصوليا الخضراء

 

150 غ

 

بيضة

 

1

 

طحين

 

50 غ

 

 مواد مساعدة ، ملح ، مسحوق فلفل ، زيت ، زيت

 كيفية قلي الحشوة يتم غلي براعم فول المونج في الماء الساخن.

2 ضع البيض في الوعاء وضع براعم الفول.

3 ضعي الدقيق والملح ومسحوق الفلفل في الوعاء.

4 قلبي بالتساوي في معجون لزج قليلاً.

5 بعد التسخين المسبق لوعاء الخبز الكهربائي ، اسكب كمية مناسبة من الزيت ، وبعد أن يسخن الزيت ، اسكب الخليط ووزعه بالتساوي.

6 عندما يتشكل جانب واحد ويقلى إلى اللون الأصفر ، اقلبه واطهيه.

7 كلا الجانبين بني ذهبي وناضج.