مكونات

 

الفطر شيتاكي

 

2 قطعة

 

اغتصاب

 

1 شجرة

 

زنجبيل

 

2 حبة

 

 سواغ ، نشا ، صلصة صويا طازجة ، سكر أبيض ، زيت نباتي ، ماء ، إلخ.

 ممارسة سقي الفطر واللفت 1

2 اغسل الفطر شيتاكي وقطع إلى قطع صغيرة.

3 ضعي كمية مناسبة من الماء في القدر واغليها ، ضعي الاغتصاب فيها واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين

4 اسلق الفطر لمدة 3 دقائق

5 ضع النشا في الوعاء وأضف الكمية المناسبة من الماء

61 صلصة الصويا سكوب

7 اخلطي الكمية المناسبة من السكر الأبيض بالتساوي وضعه جانباً

8 مشروم شيتاكي مسلوق و كانولا على طبق

9 زنجبيل مفروم

10 ضع كمية مناسبة من الزيت النباتي في الوعاء ، فقط القليل ، المنجم كثيرًا. زنجبيل مفروم مقلي و معطر

11 يسكب العصير المحضر ويقلب ويسخن ويصب على الطبق

12 منتج جاهز