البطاطا الأرجواني على البخار ، إضافة السكر أو الحليب المكثف

اضغط في الوحل

امزج 200 جرام من مسحوق الكسافا مع 30 جرامًا من السكر الأبيض وأضف الماء المغلي على دفعات واخلطها في رقائق الثلج

ثم فرك مرارا وتكرارا حتى تصبح ناعمة

تُهرس كرات البطاطا المهروسة والكسافا في كرات صغيرة

ثم اضغط على كرات الكسافا أولاً ، واضغط عليها على الجانب ، ثم ضع كرات الكسافا ، فم النمر يتجمع ببطء الأرجواني ، كاملة!

وأخيرًا ، غلي الماء ، وأضف الكمية المناسبة من السكر وأعد دخول كرات اللحم واطهيها حتى تطفو كرات الحساء وتطهى! قدميها في وعاء لتذوق الطعام اللذيذ!