زلابية طهي قشرة درجة حرارة تليين قليلا

قطع القشرة الأرضية في نصف، كرات الأرز على القشرة، كما هو مبين في

بعناية كرات الأرز الدبق داخل الحزمة، وتلك من الحافة، والحرص على عدم كسر.

فطائر ملفوفة على عموم، لا تحتاج لوضع الزيت، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

الوقوف وتقلى لبضع ثوان

وعلى الرغم من القبيح، يرافقه هش لينة مالحة الجلد وكرات الأرز الدبق حلوة، طعم جميل أوه!