القرنبيط المقلي - الطعام الصيني

 المكونات

 

قرنبيط

 

400G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح الدخن حار كمية الدجاج والثوم كمية كمية من صلصة الصويا

 1 القرنبيط القرنبيط المقلي نهج كسرها إلى قطع صغيرة، منغمسين في محلول ملحي لحظة، وبعد الغسيل، إزالة واستنزاف المياه، القرنبيط غالبا بقايا المبيدات، ولكن أيضا من السهل الحشرات الخس، وذلك قبل تناول الطعام، ويمكن وضعها القرنبيط في المياه المالحة نقع بضع دقائق، الحشرات الطعام نفد، ولكن أيضا تساعد على إزالة بقايا المبيدات.

2 الدخن الماء الساخن، قطع الظهر.

3 وعاء ماء يغلي، بلانش القرنبيط إليها.

المغلي 4 القرنبيط الماء لمدة 1 دقيقة، إزالة وباردة جدا.

52 فصوص من الثوم المفروم.

6 ووك المقلاة، في كمية من عموم الزيوت النباتية.

7 تتحول حريق صغير، وإثارة الثوم عطرة.

8 في القرنبيط، وتحريك النار.

9 نقل كمية من صلصة الصويا.

10 في الدخن ضجة الساخنة؛

يرش الملح ضجة 11؛

12 نقل كمية من الدجاج، وإيقاف الحرارة.

بعد 13 إثارة بالتساوي، وعاء.