الخبز الحليب - الطعام الصيني

 المكونات

 

حليب

 

180ml

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

290G

 

 ملح 1/2 ملعقة شاي خميرة جافة الاكسسوارات 10G الزبدة 26G سكر الحليب 40G 6G

 الحليب ممارسة الخبز 1 المواد

2 الحليب، السكر، الملح، صب الخبز برميل

اثارة موحد 3

طحين 4 إضافة ومسحوق الحليب

5 الطحين فترة زمنية محددة، وتصب الخميرة

6 برميل من الخبز في المحمصة

7 الخبز الأوروبية لبدء البرنامج، واختيار الوزن 750 غرام، وحرق مع اللون

8 سلاسة قليلا العجين اثارة، إضافة الزبدة

بدء 9 عندما المحمصة عندما يخبز، Uncovery، وفرشاة سطح البويضة

10 خبز حتى تصبح ذهبية اللون، إيقاف

11 تجريد

12 على رف والسماح لتبرد