"بالإضافة إلى الأغنية الحمراء، ما لون الرخامي مثيرة للإعجاب. ماتشا، واللون الأخضر، عقولة طعم، فمن الناس تفوت. ولكن، هذا يبدو قليلا بسبب سوء الرعاية مسحوق الشاي الأخضر قليلا اللون، ولكن طعم الشاي الأخضر أيضا يجب أن لا يؤثر الاستخدام. لا أعتقد أن هذه هي المرة الأولى ناجحة جدا، يمكننا أن نضمن نجاح الثاني. الرخامي الملمس هو آثار عشوائية تماما. مثل نسيج الأغنية الأولى من الأحمر والشاي الأخضر وهذه المرة، هو مثل جنرال، بخيبة أمل قليلا. وربما بسبب عملية خلط تأخر قليلا، والمنتج النهائي بعض طفيف هبوط سطح، وقليل من الأسف. البقية، انه لامر جيد فقط على الأخضر رائحة الشاي قليلا بالارتياح. . . " المكونات
- صفار البيض 30 غراما
- حبيبات السكر 40 غراما
- زيت الذرة 17 غراما
- حليب 35 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 45 غراما
- مسحوق الخبز 1/2 ملعقة شاي
- كريم من التكلس 1/8 ملعقة شاي
- بروتين 67 غراما
- مسحوق الشاي الأخضر 1 ملعقة شاي
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد -
تم إضافة 2 حبيبات السكر 15 غرام صفار البيض -
3 خفقت -
4 النفط إضافة الذرة والحليب -
5 خفقت -
مسحوق 6 الخبز والدقيق وصفار البيض خليط منخول -
7 في تحريك بطريقة غير نظامية -
تم صب 8 التكلس في السكر المتبقية، مزيج -
9 جلد رغوة البروتين في النفط الخام، كريم من التكلس وأضاف في ثلاثة أجزاء، وجلد خليط السكر -
إلى ربط المنحني 10 مع حالة التوزيع صغير 9 -
11 لأخذ ثلث البيض معجون بروتين صفار -
12 يتم تشغيل قليلا مختلطة -
إضافة البروتين المتبقية 13 -
مختلطة بشكل موحد في العجين 14 -
15 خذ 60 غراما الخليط بإضافة مسحوق الشاي الأخضر -
16 تحول بلطف مختلطة بشكل موحد -
17 الخليط عادي في قاع القالب 6 بوصة جولة على الهواء مباشرة -
صب الخليط 18 ماتشا - 19 قوارب الكانو بلطف مرتين
-
20 ضرب فقاعات كبيرة، سطح مستو صدمة -
الفرن 21، وانخفاض طبقة، النار 140 درجة صعودا وهبوطا، يمينا ويسارا حوالي 40 دقيقة خبز -
22 إطلاق سراحه فورا تشمر عن ساعد الجد -
بعد التبريد تماما عكس 23 -
24 تجريد -
25 نظرة على أسفل القاع الصاعد -
استهلاك 26 قطع
نصائح
ماتشا مسحوق الدواء يمكن تعديلها وفقا لالمفضلة لديك. الحاجة لتحويل تهب مختلطة من الجزء السفلي من العجين أثناء الخلط، واثارة دائري لا يمنع البروتين من الشعر وdefoaming تؤثر على طعم.
