"الملح والبطاطس والفلفل الحرير، طبق أعجب. قبل الزواج كنت أحد المطاعم المعروفة متخصصة في العمل شاوشينغ فندق جراند المحلي، الذي تم إنشاؤه للأسف الكثير من الأول في شاوشينغ، ومجموعة من قوانغتشو، شاوشينغ وحتى التعاقد مع طاه من الدرجة الأولى. ولكن في النهاية لأن رئيسه أيضا خسائر استثمارية أخرى والإفلاس، والذي أيضا قال مالك كنت آسف عليه. كل مدرب لقاء الضيوف المدعوين والبطاطا والملح والفلفل على السلك أمر لا بد منه، ونحن أيضا حديث خاص حول لماذا الحرير البطاطا، ولكن طلب منا عدم تسوق بالرواد سبب خاص لا يتم تزويد هذا الطبق. حقا لا أعرف معنى هذا الطبق في قلوب من رئيسه، وأبسط المكونات، وغيرها من المحلات يفعل ذلك، ولكن الذهبي، مظلة فضفاضة تجميل القليل مثل تلة مثل المثبتة في القرص، هو في الواقع جميلة لافتة للنظر. هذا الطبق يشبه المروحة، كما هو الحال في رأسي، كل إلى أحد مطاعم مختلفة لتناول العشاء سيكون نقطة من تلك السنة إلى الملح والفلفل البطاطا الحرير عشاء فندق، ونحن نأكل متجرنا الملح والفلفل البطاطا الحرير. عندما التقى الشفاه البطاطا الحرير، وقطع على الفور قبالة، عندما عيدان البطاطا الحرير في الفم، ومن ثم يرقص على لسان والمالح، والكعك لذيذا مقدد ...... ثم الخروج، هذه النكهة، في الواقع لا بشكل عام. حسنا الحرير البطاطا، ابن تذوق (باستثناء KFC البطاطس والبطاطا انه لا يأكل)، لدغة الأولى، آه، لذيذ، ثم تساءل: "أمي، شيء حتى بسيطة للقيام بذلك سيكون ذلك جيدا". يبدو أن المستقبل لبذل المزيد من الجهد لهذا الطبق. " المكونات
- البطاطس 1 حوالي 150 غرام
- زيت الطهي عملي 150ML 20ML
إكسسوارات
- كمون طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تغسل البطاطس حلق -
2 قطع البطاطا إلى سمك حوالي رقة 1MM، ثم قص حول سلك سميك 1MM، حوالي 10 دقيقة، ومياه الغسيل واضح مرة أخرى. -
3 مقلاة ساخنة صب الزيت ودرجة حرارة الزيت من حوالي 5 في المئة، صب جزء من الحرير البطاطا (ثلاث مرات كان المقلية I، لذلك لا يعد الكثير من النفط) -
4 إلى المقلية لون البطاطا الحرير الأصفر، إزالة وجافة نشف على النفط ورق المطبخ -
الملح 5 رش مسحوق الفلفل و، ونقل إلى لوحة
نصائح
البطاطا تحتوي على قطع السكين إلى شرائح رقيقة، وينقع بالماء لا الملح والفلفل، ومسحوق ذلك الحين، البهارات والكمون ومسحوق يمكن
