المكونات

 

حشوات البطاطا الأرجواني

 

-

 

البطاطا المهروسة الأرجواني

 

80 غراما

 

كريم الجلد

 

10 غراما

 

مسحوق السكر

 

6 ز

 

زيت الذرة

 

8 ز

 

حشوات الأرز الدبق

 

-

 

دقيق الأرز الدبق

 

50 غراما

 

حليب

 

52 غراما

 

زيت الذرة

 

8 ز

 

حبيبات السكر

 

10 غراما

 

النفط المياه المواد الجلد

 

-

 

من الدقيق العادي

 

56 غراما

 

شحم الخنزير

 

23 غراما

 

حبيبات السكر

 

10 غراما

 

ماء

 

24 غراما

 

مادة المعجنات

 

-

 

من الدقيق العادي

 

45 غراما

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

4 ز

 

شحم الخنزير

 

32 غراما

 

 اكسسوارات بلا بلا

 ممارسة الأرجواني الأرز البطاطا الحلوة كعك الشاي الأخضر 1 شرائح البطاطا الأرجواني غسل، مع تغطية غلاف بلاستيكي والبخار لمدة 25 دقيقة، الأرجواني البطاطا الحلوة اضغط لأسفل، وخاصة لينة ل

تتم إزالة 2 الأرجواني الجلد البطاطا الحلوة، وضغط في الطين

جميع 3 كانت الأرز حشو المواد المختلطة، أي الجزيئات في شكل سلس الحية، مع تغطية غلاف بلاستيكي والبخار لمدة 12 دقيقة

4 خذ 80 غرام من البطاطا المهروسة الأرجواني، أضيفت البطاطا الأرجواني مواد الحشو أخرى، وذلك باستخدام ملعقة تحولت بشكل موحد مختلطة

5 تحولت منقع الأرجواني فطيرة البطاطا الحلوة، وثلاجة الغيار

6 ماء مختلط جميع المواد الجلد النفط، إلى الذين يعيشون العجين، الأرز الدبق على البخار حشو إزالة وتوضع جانبا لتبرد

وكان 7 عليها في حصيرة العجين Tuirou إلى الأمام

8 حوالي 10 دقيقة، ويمكن العجين لعقد فيلم القفازات، والعجن جانبا 9 المعجنات مختلطة كل المكونات في والعجين على الهواء مباشرة

مجموعة المياه والنفط والجلود 10 مع المعجنات العجين وتنقسم إلى أربعة أجزاء متساوية، الركود جانبا 10 دقيقة

11 الجلود مجموعة المياه والنفط والنخيل ضغط إلى شقة، يتأهل المواد المعجنات التغليف، مع قليل أدى إلى ارتفاع سطح فم النمر حتى المواد ملفوفة بإحكام المعجنات، حصل على اغلاق جيدة، إيقاف، وعلى الجانب تصريف الغطاء وترك الباقي لمدة 15 دقيقة

تم كسر 12 الأرز الدبق محشوة حشو البطاطا الأرجواني تصل إلى 8 أجزاء متساوية

13 ناحية ارتداء القفازات القابل للتصرف، وسيتم سحق حشو البطاطا الأرجواني، والتفاف حشو الأرز الدبق، وطرح بعيدا مغلقة

إلى الوراء استمر 14 الركود العجين، مع شوبك، وبلطف إلى الأمام من الوسط إلى لفة فترة أطول قليلا من كف ورقة، ثم طوى من أسفل، دخلت غطاء اللسان لفة الاسترخاء التفاف 15 دقيقة

15 خففت العجينة إلى شرائح ثم لفة، ثم انتهى إلى اللسان لفة، ويستمر لتغطية وترك بقية لمدة 15 دقيقة

لفة الركود جيدة 16 اللسان، وقطع من الوسط

انقطاع 17 نحو اللامركزية، بعد الضغط على اليد

شوبك ثم المتداول في 18 نقطة جولة كبيرة قليلا

19 حزمة حشو الأرجواني الأرز والبطاطا، فم النمر مع القليل يدفع السطح، والبطاطا الأرجواني حشو ملفوفة الأرز واغلاق دخل جيد، اغلاق في نحو اللامركزية

سخن الفرن إلى 180 درجة 20، متجر عموم رقة شحوم، وملفوفة كعك الشاي الأخضر على الخبز ورقة، ومن ثم الانتهاء من ناحية الشكل، والكعك الشاي الأخضر العلوي نقطة المركز

بعد 21 إلى درجة فرن 170 تخبز لمدة 18 دقيقة، يبرد تماما وتخدم خبز

22 أكثر لذيذ صحي قليل الدسم

FIG 23 انتهى

FIG 24 انتهى

FIG 25 انتهى