المكونات

 

صفار البيض

 

2

 

عسل

 

20G

 

زيت الذرة

 

20G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

33g و

 

 20G المفروم المواد الجوز البروتين 225G السكر

 العسل الجوز ممارسة الشيفون كعكة مادة 1: 2 صفار البيض، و 20 غراما من العسل، 20 غراما من زيت الذرة، 33 غراما من الطحين المنخفضة للالغلوتين، 20 غراما الجوز، واثنين من البروتينات، 25 غراما من السكر

تم سكب 2 مع صفار البيض والعسل في وعاء، وتخلط جيدا.

تم إضافة 3 زيت الذرة، يكفي جلد موحدة،

4 منخول خليط الدقيق في اتجاه موحد في الخليط غير النظامية.

5 إضافة الجوز المفروم،

6 وتخلط جيدا وتوضع جانبا.

7 مزبد جلد في بروتين، أرسل السكر ثلاث مرات،

8 مع ربط المنحني صغير في الدولة رغوة الرطب.

9 اتخذت البروتين الثالث في صفار البيض ويخلط جيدا.

10 ترجيع الباقي من البروتين،

11 تحولت من مزيج كعكة أسفل إلى عجينة موحدة،

تم سكب 12 إلى 6 بوصة جولة يموت الموقد، ضرب سطح مستو، ينزلق من بين فقاعات كبيرة.

13 توضع في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار 150 درجة وتخبز حوالي 35 دقيقة.

مباشرة بعد رأسا على عقب 14 خبز،

بعد التبريد 15 تماما رأسا على عقب،

16 تجريد، 17 استهلاك قطع.