المكونات
بيض
3
أدنى من الغلوتين الطحين
60G
حليب
45ml
اكسسوارات الزبيب سلطة كمية الحق حق قدره
تم فصل 1 كعكة الزبيب الاقتراب من بياض البيض وصفار البيض في وعاء نظيف شغل
2 البروتين، إضافة السكر لتمرير ثلاث مرات، مع زوايا حادة في الجزء العلوي من مرنغ لا يزال قليلا هوك لرفع الجهاز عند اللعب.
تمت إضافة 310 غراما من السكر وصفار البيض وقليل من الملح.
ثم أضاف 4 مرنغ في ثلاثة أجزاء في صفار البيض، الذي رفض مع ملعقة لخلط بالتساوي داخل الخليط كعكة، وأخيرا إضافة القليل من الزبيب يحرك معا.
5 صب واصطف الخليط كعكة مع ورقة شحوم أو قطعة قماش ارتفاع درجة الحرارة الخبز عموم، ثم وضع هذا ضجيجا عموم على سطح المكتب عدة مرات حتى انفجرت الفقاعات الكبيرة.
6 ثم يتم تغذيتها في الفرن، ووسط وأسفل النار 180 درجة أخبز أفرج عنه بعد حوالي 20 دقيقة.
7 سيصدر بعد الكعكة رأسا على عقب على الخبز على الانترنت ومزق الجزء السفلي من ورقة شحوم، اتركها تبرد.
8 بعد بارد كعكة على الورق شحوم (قتامة جانب متابعة) على سطحه المغلفة مع القليل من السلطة.
وكان من المفترض 9 للقيام حجم الكعكة، وحجم لا يصل إلى نتائج لتكون على هذا النحو، ولكن طعم جيد جدا.
