الثوم المعمر
400G
بيض
3
زيت الزيتون وزيت السمسم كمية المساعد كمية كمية الملح 1 الكراث البيض المخفوق ممارسات غسل الكراث ومقطعة إلى أجزاء. 2 بيض ثلاثة في وعاء، يضاف القليل من الملح وزيت السمسم. 3 ثم تمرير موحد. 4 حرق وعاء الطبخ سكب المزيد من زيت الزيتون المعتاد، سكب المجاذيف قريب. 5 التقاط تهز عموم أربعة أسابيع، بحيث التدفئة موحدة للمضرب البيض. 6 ثم إثارة بالتساوي، الطبق. 7 عموم ثم صب القليل من زيت الزيتون، الثوم المفروم إلى. 8 يقلب على النار لحظة. 9 إضافة قليل من الملح. 10 صب مرة أخرى إلى البيض المقلي، مزيج اللهب.