الزبيب الزبادي كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

نشا الذرة

 

40G

 

زبادي

 

180G

 

زيت الذرة

 

30G

 

زبيب

 

30G

 

مسحوق السكر

 

30G

 

 2 قطرات من الخل والملح المواد 1G

 الزبيب اللبن كعكة النهج 1 بيضة وعاء إضافة اللبن والزيت،

اثارة مع يد خلاط 2،

إضافة صفار البيض والملح 33،

إثارة 4،

طحين 5 فرزت ونشا الذرة،

اثارة 6 في الثلاجة،

تم إضافة 73 البروتينات 2 قطرات من الخل الأبيض، خلاط كهربائي مع سرعة منخفضة النار الأسماك Yanpao، وأضيف مسحوق السكر،

على سرعة عالية حتى قمم لينة 8،

تم إضافة 9 اتخذت 1/3 البيض معجون بروتين صفار في عجينة،

10 تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب،

11 صفار البيض ثم لصق لصق البروتين،

12 تحولت مختلطة بشكل موحد،

13 إضافة غسلها الزبيب، 14 مزيج قليلا المثال لا الحصر،

يسكب 15 إلى غير عصا العفن، وينزلق من بين الفقاعة،

في الفرن 16، وانخفاض، حمام الماء، وأسفل النار، و 170 درجة وخبز 25 دقيقة، واحباط ختم، والخبز 25 دقيقة،

17 الزبيب الزبادي خبز كعكة.