1. إعداد المواد: إذا كنت تصنع كرات أرز البروكلي فقط ، فأنت تحتاج فقط إلى تحضير البروكلي والأرز.
2. يُسلق البروكلي في الماء المغلي لمدة دقيقتين ويقطع إلى زهور مقطعة ويوضع جانباً
3. إذا كان الأرز حارًا طازجًا ، يمكن استخدامه مباشرة ، وإذا كان الأرز طوال الليل ، يمكن طهيه بالبخار في الماء وخلطه مع البروكلي المكسور ... أضف القليل من زيت الزيتون والملح
4. ارتدي قفازات يمكن التخلص منها ... القليل من الماء على القفازات ، اعصري الأرز بإحكام ، وضعي يديك معاً لصنع طبق