الخطوة 1
لحوم البقر ويتم قطع رأس الشمرة سلك سميك، الثوم، الفلفل المجفف، وقطع البقدونس إلى أقسام.
الخطوة 2
لحم البقر مع صلصة الصويا وصلصة الصويا والفلفل الأسود ومزيج مخلل 30 دقيقة.
الخطوة 3
لحم البقر متبل نقل في النشا قليلا، وزيت الزيتون فهم موحد الاستيلاء 2 دقيقة.
الخطوة 4
ووك الحرارة، وكمية من زيت الزيتون، لحوم البقر.
خطوة 5
بعد الجانب لون لحم البقر، بانخفاض الصاعد بسرعة.
خطوة 6
بعد الوجهين لحوم البقر اللون والثوم ويقلب سكب بسرعة.
خطوة 7
الأسلاك رئيس في المقلاة مع الشمر والفلفل الحار المجفف.
الخطوة 8
يقلب بسرعة بالتساوي، ونقل كمية من الملح.
الخطوة 9
إيقاف الحرارة، البقدونس إضافة، يمكن أن بريطانيا مناسبا وعاء يكون.
