قم أولاً بتقطيع جميع المكونات (باستثناء السكر الصخري والمالتوز) ووضعها في وعاء واخلطها جيدًا.
قم بإعداد طبقين في نفس الوقت ، ويجب ألا تكون الأطباق عميقة جدًا ، ويجب أن تكون السعة كافية لجميع المكونات. ضعي غلاف بلاستيكي ودهني بالزيت. لتسهيل عملية إزالة القوالب اللاحقة.
أضف كمية مناسبة من الماء والمالتوز والسكر الصخري وابدأ في الغليان.
استمرت النيران الصغيرة في التحريك حتى تم تعليق العلم. كما هو موضح في الصورة ، يمكنك إطفاء النار في هذا الوقت.
ضع جميع المكونات بسرعة حتى تلتصق المكونات بالشراب بالتساوي ، هذه الخطوة يجب أن تكون سريعة!
بعد خلط المكونات بالتساوي ، قدمها على الفور ، وضعها على لوح التغليف البلاستيكي المُعد من قبل ، وانتظر حتى تبرد
في هذا الوقت ، يجب أن تراقب في أي وقت. إذا ضغطت عليها يدويًا ، فلا يمكنك قصها. بشكل أساسي ، عندما يكون الأمر صعبًا ، يمكنك الاستعداد لقصها عندما تأخذ الحلوى مباشرة ولن تتشوه. إذا كان الوقت طويلاً جدًا من الصعب جدًا لفترة طويلة قطعه.
بعد القطع
يتم تغليف كعكة السمسم والجوز المقطعة إلى قطع صغيرة في ورق الأرز اللزج ويمكن تخزينها في الثلاجة ، وتناول قطعتين يوميًا لتغذية الدماغ.