المكونات

 

السمان

 

250G

 

عش الغراب

 

50G

 

فطر القش

 

50G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ

 ممارسة حساء الفطر 1 السمان السمان غسل

2 قطع ببساطة إلى قطع، إذا السمان صغيرة، مقطعة إلى قسمين على الخط

3 غسل الفطر

4 الاستعداد شرائح

5 وعاء من النفط، مقلي الزنجبيل

تم صب السمان مقلية في 6 كتل حظة

7 في كمية من الماء

8 النبيذ إضافة

9 يضاف البصل

بعد 10 النار يغلي، واضطرب مجزأة ساعة واحدة، نصف ساعة كسول يمكن السمان

11 صب الفطر

بعد تليين 12 والفطر، ويضاف الملح بحسب الذوق

بعد 13 تقديمهم ليغلي، ويرش قليلا المفروم والبصل الأخضر إلى المقلاة، لا تضع MSG، ونكهة من الحساء نفسه هو لذيذ جدا