تخطي المحتوى المكونات
- في الأجنحة 230 غرام
- البطاطس 240 غرام
- الفلفل خفيفة 170 غرام
- بصل 165 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الفلفل الحار الكورية كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: اجنحة (تنظيف)، والبطاطا، والفلفل خفيفة، البصل، الزنجبيل
- الأجنحة 2 على متنها في الأمام والخلف عدة مرات على سكين.
- 3 في هش، ووضعها في الزنجبيل، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 4 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا.
- مبلغ 5 زائد من صلصة المحار.
- 6 بالإضافة إلى كمية من صلصة الفلفل الحار الكورية.
- وأضاف 7 كمية الملح.
- 8 استيعاب التوابل موحدة، متبلة 2 ساعة.
- 9 وفي وقت لاحق، والفلفل مصباح المصنف والتنظيف البصل.
- على متن 10 ومقطعة إلى قطع وتوضع جانبا.
- 11 وبعد ذلك، تغسل البطاطا، مقشرة.
- 12 على متن إربا.
- 13 في وعاء كبير.
- 14 معا في البصل المفروم، وإضافة كمية مناسبة من البهارات.
- وأضاف 15 كمية من الملح.
- 16 التوابل وتخلط جيدا.
- 17 ثم يغطى بورق الألمنيوم في عموم النفط نقطة الزهر، في البطاطس المتبلة والبصل.
- 18 وأخيرا، فإن الأجنحة المشاركة ومنقع في الفلفل المفروم الخفيفة.
- 19 سخن الفرن إلى 200 درجة خبز لمدة 25 دقيقة.