دجاج حار - الطعام الصيني

"دجاجة مربي العظمى رائحة الأسهم المجمدة، لتغذية الثقيلة إلى اتفاق، مع العلم مؤخرا الغربيين الفلفل الحلو (الفلفل الأحمر، والأحمر، وليس الساخن) وكايني (مسحوق الفلفل الحار، حار) الفلفل القيام مسحوق Guahu، والمنتج النهائي هو اللون الأحمر الداكن أكثر، جلدها إلى البرونز، حسن صالح، هاه ". المكونات
  • دجاج 4
إكسسوارات
  • صلصة الصويا ولحم الخنزير المقدد 2 ملعقة طعام
  • ملح 1/4 ملعقة صغيرة
  • سكر 1/4 ملعقة صغيرة
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • فلفل 1/2 ملعقة شاي
  • فلفل أحمر 1/4 ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر 1/4 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الفلفل 1/2 ملعقة شاي
عبء
  • أدنى من الغلوتين Guahu الدقيق 1 ملعقة طعام
  • نشا الذرة 3 ملاعق طعام
  • شيميزو 4 ملاعق كبيرة
  • فلفل أحمر 1/2 ملعقة شاي
  • ملح 1/2 ملعقة شاي
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • سطح الخلفي من طولي قطع الدجاج 2-3 القاطع عمق لرؤية العظام، من السهل جدا وبسهولة Zhashu لذيذ.
  • 2 مع الشريط، إلى الدجاج، إضافة 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا، 1/4 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة من السكر، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل والفلفل الحلو (بابريكا) فلفل 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق (كاين) 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل 1/2 ملعقة صغيرة، ومع مخلب والتدليك مخلل كل ساق، على أشرطة مدمجة أو جيب مضغوط ليلة واحدة.
  • 3 الحاجة المقلية، مع وعاء، إضافة 1 ملعقة كبيرة طحين، 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة، 4 ملاعق كبيرة من الماء، والفلفل الحلو (Parprika) 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة 1/2 ضجة القيام Guahu.
  • 4 إلى وعاء الفرن، النار، تصريف الزيت، ثم الغراء موحد الخليط الدجاج، والاهتمام ينبغي قطع مفتوحة اللحوم Guahu فتح.
  • 5 الزيت الساخن وغيرها من أربعة أحواض اثني عشر شهرا، وهذا هو، وضع قليل من معجون يمكن أن نرى السطح وعاء، والدجاج إضافة وغيرها من الدجاج المقلي ببطء تقلى حتى لا دم تسرب من أساسية طهي، والتقطت، ومن ثم ترتفع درجة حرارة الزيت، وعودة المقلية لطهي الدجاج تماما، ومصفاة النفط، والسماح لتبرد قليلا، الصالحة للأكل.

نصائح

أولا، لا إطلاق النار في وقت مبكر جدا عندما المقلية، أو من التركيز، وهناك لم يحن بعد. ثانيا، تجعل الجلد يعود اللحوم المقلية أكثر هشاشة وجعلها شفافة.