شرائح السمك - الطعام الصيني

المكونات
  • الكارب العشب 500 جرام
مستلزمات
  • طحين المبلغ الصحيح
  • فلفل احمر اخضر المبلغ الصحيح
  • فطر المبلغ الصحيح
المكونات
  • بصل أخضر بالزنجبيل المبلغ الصحيح
  • نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
  • التوابل المبلغ الصحيح
  • زيان زيان المذاق
  • زلة براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1500 جرام من الكارب العشبي ، مغسول ومخلو.
  • 2 قشر الشفرة وقطعها قطريًا.
  • 3 اسكب المسحوق الخام على اللوحة ، وضع شرائح السمك المقطعة على المسحوق الخام ، واخفقه بدبوس.
  • 4 للضرب بالتساوي ، حتى تكون الشرائح رقيقة وليست فاسدة ، يكفي جعل الضربات أكبر مرتين ، وضرب الشرائح واحدًا تلو الآخر للاستخدام.
  • 5 اجلب الماء إلى مقلاة وضع شرائح السمك المطروقة في الماء لطهيها.
  • 6 التقطه واتركه يبرد في الماء البارد.
  • 7 المكونات: شفرة مائلة مقطوعة من الفلفل الأخضر والأحمر والفطر.
  • 8 قم بتسخين الووك ، صب الزيت الأساسي ، البصل الأخضر والزنجبيل ، قم بطهي نبيذ الطهي ، املأ شرائح السمك ، الفلفل الأخضر والأحمر ، الفطر ، التوابل ، قلّب النار على النار ، وأخيرًا علق الزجاج.
  • 9 مذاق سمك السمك المخفوق مذاقه أكثر صلابة وسلسة ورقة ، مع طبقة من الطحين الخام في الخارج ، مما يحافظ على فقدان تغذية الأسماك نفسها أثناء عملية الإنتاج وتناول الطعام الصحي.