"لحم طازج صغير فطيرة باللوز ~ 1. حشوة اللحم: حشوة اللحم الهزيل ، بيضة واحدة ، بصل أخضر ، ملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، السكر ، البهارات ، الفلفل ، زيت السمسم بضع قطرات نضع نبيذ الطهي وشرائح الزنجبيل وحبوب الفلفل في وعاء ونقعهم في ماء ساخن ونضع حبات الفلفل المنقوعة وماء الزنجبيل والتوابل المذكورة أعلاه في حشوة اللحم ونحركها في اتجاه عقارب الساعة. 2. يتم شراء جلد الونتون الجاهز هذه المرة ، وجاف قليلاً مغموسة في الماء لتفادي الكسر عند الطهي ؛ 3. يتم تعبئة العجائن المعبأة في أكياس حفظ جديدة كل 10 وتوضع في الثلاجة لتجميدها. ملائم ومناسب للعاملين في المكاتب الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لإعداد وجبة الإفطار في الصباح ". مكونات
- ملء لحم الخنزير 500 جرام
- الجلد Wonton 100
اكسسوارات
- بيض 1
- بصل أخضر 1 شجرة
- السكر 1 ملعقة
- ملح 2 ملاعق
- صلصة المحار 5 مل
- نبيذ الطبخ 5 مل
- سوتي 5 مل
- صلصة الصويا 5 مل
- فايف سبايس باودر 1 ملعقة
- فلفل 1 ملعقة
- شرائح الزنجبيل 2 قطعة
- Zanthoxylum bungeanum 5
- خلاصة الدجاج 1 ملعقة
- زيت السمسم 1 ملعقة
- زيان زيان المذاق
- يطبخ براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 لحم مفروم: لحم خالي من الدهون ، بيضة واحدة ، بصل أخضر ، ملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، السكر ، مسحوق خمسة توابل ، فلفل ، زيت السمسم بضع قطرات ، نبيذ الطبخ ، شرائح الزنجبيل وحبوب الفلفل في وعاء ينقع في الماء الساخن ، ويضاف الفلفل المنقوع وماء الزنجبيل والتوابل أعلاه إلى حشوة اللحم ويقلب في اتجاه عقارب الساعة ؛ -
2 يتم شراء بشرة Wonton جاهزة هذه المرة ، جافة قليلاً ، مغموسة في الماء عند لفها لتجنب كسرها عند الطهي ؛ -
يجب تعبئة 3 عبوات من العجائن في كيس حفظ طازج كل 10 وتوضع في الثلاجة لتجميدها. -
4 رافيولي محملة ، أخرجها وطبخها عندما تريد أن تأكلها ، من المناسب عمل قاعدة حساء بنفسك ، مناسبة للعاملين في المكاتب الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لإعداد وجبة الإفطار في الصباح
نصائح
حاول ألا تضعه في شبكة عند التجميد ، وانتظر حتى يصبح صعبًا ، ثم ضعه معًا لتجنب الالتصاق.
