مربع الكراث لحم الخنزير - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 380 غرام
  • ماء كمية مناسبة
  • الثوم المعمر 250 غرام
  • لحم خنزير 200 غرام
  • بيض 2
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • زيت السمسم 1 ملعقة شاي
  • فلفل افرنجي كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • زيت الطهي 1 ملعقة طعام
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 أول الدقيق تخلط جيدا مع الماء، على سطح لم تجف.
  • بعد 2 برودة عجن العجين على نحو سلس. 15 غطاء التفاف الاستيقاظ 20 دقيقة.
  • يتم تحديد 3 من الكراث الطازج، تغسل الرطوبة الجافة والمفروم نهاية.
  • 4 طهي لحم الخنزير ختم والبيض المفروم والملح والبهارات، زيت السمسم، ومزيج الدجاج المقلي
  • 5 سوف يستيقظ في عدة أجزاء من العجين، ولفة إلى شرائح رقيقة، ووضع حشو الوسط، وثم طيها على شكل نصف دائرة.
  • 6 اضغط بانخفاض طفيف دون معسر الفم.
  • 7 تأخذ وعاء رأسا على عقب على مربع، تحت ضغط المتطورة الرئيسية أنيق.
  • 8 هذا OK. سخن عموم الخبز، صب يسخن الزيت في كعكة يمكن خبز لالجانبين الذهبية.
  • 9 كانوا على استعداد لتناول الطعام ها
  • 10 رقيقة تعبئة جديدة، عطرة جدا اه.