"نقطة القديمة، ونهر متعب لصنع الخبز. اشترى الجهاز يجعل خبز العجين أسهل، وخاصة لينة ولذيذة، طعم من الأصل أثار أيضا الشق ها!" المكونات
- الخبز والدقيق 580 غرام
- زبدة 70 غراما
- حليب 220 غرام
- بيض 3
إكسسوارات
- سكر 100 غرام
- خميرة 8 ز
- ملح 5 ز
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 يمكنني استخدام خلاط العجين
- إزالة وعاء خلط 2
- 3 السكر 100 غرام
- 4 زبدة 70 غ
- 5 بيضات 3
- 6220 غرام من الحليب
- 7 وضع عالية الغلوتين الطحين 580 غرام
- 8 في كل من الدقيق لصنع حفرة لوضع الخميرة والملح
- 9 العودة إلى السفينة خلط
- 10 من درجة منخفضة يحرك لمدة 7-10 دقائق لعرض العجين
- 11 إرسال العفن قفاز
- 12 يعجن العجين مغطاة الشعر شينغ
- 13 أرسلت إلى ضعف حجم
- مدهون 14 لوحة
- إزالة العجين 15
- 16 في زي العجين 9 أجزاء
- 17 خذ شرائط فرك
- 18 المتداول رقيقة
- 19 طوى
- 20 لفة ثم في ورقة
- 21 ثم لفة العجين داخل 9 العجين كل خير
- 22 الخبز العفن طبقة سخية من الزبدة
- 23 العجين وضع
- 24 وضع التخمير الفرن، متى ترسل ضعف كبير. القضاء على البيض.
- 25 مسخن الفرن لمدة 10 دقيقة و 170 درجة لمدة 40-50 دقيقة لخبز الخبز شاحب الوجه الأصفر، واحباط غطاء ومواصلة الخبز.
- بعد بارد القالب 26 صدر
- 27 لينة والخبز لذيذ تذوقه