1. تحضير السمك المجفف وشطف بالماء.

2. تحضير الفلفل المفروم والبصل المفروم والزنجبيل والثوم وتوضع جانبا.

3. ضع الأسماك المجففة في الوعاء ، أضف الماء الذي لم يحدث للأسماك المجففة ، افتح النار لتجعيد الأسماك المجففة ، لا تقلبها حسب الرغبة ، من الأفضل تجفيف الماء فقط. الشوربة هي الأفضل لامتصاص جميع الأسماك المجففة ، وذلك للحفاظ على نكهة السمك المجفف. ثم أمسك بقطع غيار.

4. صب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء وقلب الزنجبيل والثوم ،

5. بعد عبق الزنجبيل والثوم ، اسكب السمك المجفف في المقلاة واقليه معًا. حوالي دقيقة.

6. ثم أضف الفلفل المفروم ، والأخضر الفاتح ، ونصف وعاء من الماء ، واستمر في الحساء حتى تجف الأسماك. أضف صلصة الصويا والحساء معًا.

7. عندما يوشك الشوربة على الجفاف ، تصبح الأسماك المجففة لذيذة ، ثم يضاف زيت السمسم والبصل الأخضر ويقلب لفترة من الوقت ، ثم يخرج.

8. الصورة النهائية