الطاووس - الطعام الصيني

المكونات
  • الأسماك المسطحة كمية مناسبة
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • الفلفل الحار كمية مناسبة
  • طماطم كمية مناسبة
  • ضجة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • A الغيار الأسماك مسطحة نظيفة.
  • قطع 2 الرأس والذيل إزالتها، وسيطة.
  • 3 بدون تقطيع القسم المتوسط عندما قطع.
  • 4 السمك في وعاء، يضاف البصل.
  • 5 الملح وضع النبيذ، وصلصة الصويا، انقع الطهي لمدة 10 دقيقة.
  • 6 ثم السمك المتبل في طبق، وضعت في شكل طاووس، وتبخير وعاء، والمياه إضافة لمدة عشرين دقيقة.
  • 7 على البخار ذيل السمكة مزينة الطماطم والفلفل والبصل الأخضر رشها في الرأس.
  • 8 الساخن ملء وعاء، ويرش الزيت على الفلفل.
  • 9 الطاووس القيام به.