تخطي المحتوى المكونات
- الأسماك المسطحة كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- طماطم كمية مناسبة
- ضجة طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- A الغيار الأسماك مسطحة نظيفة.
- قطع 2 الرأس والذيل إزالتها، وسيطة.
- 3 بدون تقطيع القسم المتوسط عندما قطع.
- 4 السمك في وعاء، يضاف البصل.
- 5 الملح وضع النبيذ، وصلصة الصويا، انقع الطهي لمدة 10 دقيقة.
- 6 ثم السمك المتبل في طبق، وضعت في شكل طاووس، وتبخير وعاء، والمياه إضافة لمدة عشرين دقيقة.
- 7 على البخار ذيل السمكة مزينة الطماطم والفلفل والبصل الأخضر رشها في الرأس.
- 8 الساخن ملء وعاء، ويرش الزيت على الفلفل.
- 9 الطاووس القيام به.