"القرع المر محشوة مع القارب ستكون مماثلة، فيما يتعلق بإنتاج النبيذ والمر قليلا من حيث التبسيط، بسبب قطع القرع المر وكأنه على شكل قارب، ومن هنا جاءت تسميته: قارب المر" المكونات
- مرارة اثنان
- لحم خنزير 300G
- القفلوط الكراث الأندلسي 1 الصغيرة
إكسسوارات
- المتفحم كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات، الثوم، المفروم المتفحم لا، البصل الضوء الأزرق منفصل، البصل الأخضر أوراق قطع البصل.
- 2 مقشرة ومفرومة لحم الخنزير، يضاف الثوم المفروم، المتفحم والأزرق الفاتح وصلصة الصويا والماء ودقيق الذرة والملح استيعاب موحدة، نقع بالخل لمدة 10 دقيقة.
- 3 الحنظل قطع الحفر صافي نانغ، وقطع إلى أجزاء، التعبئة في اللحوم.
- 4 الماء في باخرة والبخار على مدى ارتفاع الحرارة افتتاح خمس عشرة دقيقة.
- يرش مع المفروم والبصل الأخضر الخمسة الاوائل عموم، صب بضع قطرات من زيت السمسم، وبدء تشغيله.
نصائح
اللحوم يمكن خلط وتطابق مجموعة متنوعة من المكونات اه.