- بامية 300G
- ثوم 5
- الفلفل الحار 1
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حار طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البامية نظيفة، والماء المغلي، ووضع الملح والزيت والبامية المقشر في الماء المغلي ويطهى لمدة 3 دقائق، إزالة فقاعات الماء البارد، واستنزاف.
-
الرأس 2 الذهاب إلى الذيل، وقطع في نصف، على الدرج.
-
3 الثوم المفروم، وعاء، يضاف دائرة الفلفل الحار قليلا.
-
وضع 4 ووك النفط، والدخان، وتصب في وعاء، وتضاف صلصة الصويا والملح والسكر. إثارة.
-
5 تصب في البامية.
