سلطة الهندباء - الطعام الصيني

"الهندباء المر والحلو والبرد، والكبد والمعدة من قبل اثنين، مع إزالة السموم، والجمرة Sanjie، الرطوبة Tonglin تأثير، مفيدة لعلاج داخل الحرارة السامة وخارجها، الدمامل الدمال. لها تأثير الحليب في الدورة الدموية، والتهاب الضرع وعلاج، والجمرة، الكبد البصر الهندباء له تأثير أكثر من ذلك "، لعلاج الألم الساخن دش عقولة، واليرقان الحرارة واحمرار في العينين والتهاب الحلق الناجمة عن الغضب. المكونات

الهندباء 100G
جزر 1
لحم خنزير 2

إكسسوارات

صلصة الصويا 2 ملاعق
الخل العطرية 1 ملعقة شاي
زيت الفلفل الحار 1 ملعقة شاي
بذور السمسم سحقت 1 ملعقة شاي
البصل الطازج A

مرارة طعم
مزيج الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 اختيار الهندباء نظيفة.
2 الجزر المبشور.
3 الهندباء مع الماء الساخن Cheuk عنه.
قطع 4 جيد تشو الهندباء إلى أقسام.
5 الجزر مع الماء الساخن Cheuk، وإزالة.
6 الجزر المفروم والهندباء المفروم.
7 صلصة الصويا وعصير نقل الخل.
8 تصدرت مع ملعقة من زيت الفلفل الحار.
9 البصل المبشور.
10 لحم الخنزير مكعبات.
11 بذور السمسم وضع سحقت.
توضع إعداد مادة 12 في لوحة، بالإضافة إلى عصير جيدة لحن. أسفل تخلط جيدا مع عيدان تناول الطعام. A سلطة الهندباء جاهزة.