تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- صلصة السمك على البخار كمية مناسبة
ماء مالح
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الأولية، نظيفة، مسح الجسم من الأسماك إلى الملح، مخلل لمدة 30 دقيقة قبل، ورقة مطبخ والماء ثم الجافة. -
2 الزيت الحار، والزنجبيل حتى تفوح رائحته. -
3 استخدام الزنجبيل، الزنجبيل خرقة النفط وعاء كله. -
4 تحت زريعة الأسماك، والزنجبيل يمكن التقاطها، أو سيكون التركيز، أضع الأسماك، وليس فحم الكوك، ونكهة الزنجبيل والأسماك يمكن أن يبقى. -
المغلي لمدة 5 ساعات الجانب الذهبي، حوالي نصف، وأنتقل إلى الجانب الآخر، ثم تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. -
6 السمك المقلي ليس غالبا ما يلجأ فاسدة بسهولة، حريق صغير ببطء أن جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لا تركز، والكامل تضاعف مرتين، على دراية. -
7 المطبوخة على البخار النقطة التالية صلصة الصويا السمك والبصل الأخضر. -
8 على لوحة.
