1. أضف الملح إلى اللحم
2. أضف صلصة الصويا
3. يضاف الزنجبيل المقطّع والفطر شيتاكي
4. أضف الماء وقلب على دفعات لجعل اللحم المفروم لزجًا
5. أضف صلصة المحار إلى وعاء التوابل
6. معجون الطماطم
7. صلصة الصويا
8. مسحوق خام
9. يضاف الماء ويقلب
10. شرائح الباذنجان ، السكين الأول لا يقطع ، السكين الثاني ينفصل
11. حشو اللحم المفروم في مقطع الباذنجان
12. تنعيم حواف مقطع الباذنجان
13. جميع مقاطع الباذنجان محشوة باللحم
14. اغمس بعض الدقيق الخام قبل أن يخرج الباذنجان من المقلاة
15. اقلب جانب واحد بعد أن يتحول إلى اللون البني
16. بعد القلي على الوجهين ، ترتفع مقاطع الباذنجان وتقلي
17. الباذنجان المقلي خارج المقلاة
18. يُقلى البصل والثوم ويُسكب الصلصة في الوعاء
19. صب مقطع الباذنجان المقلي
20. طهي لبعض الوقت ، حساء سميك
21. صلصة الباذنجان المحشوة اللذيذة جاهزة
22. أنا حر في متابعة الريح ، لنتحدث معًا