50 جرام سكر ، 5 صفار بيض ، 120 جرام حليب ، 5 جرام ملح ، 3 جرام خلاصة فانيليا ، مزيج عصير الليمون

من الأفضل استخدام مضرب بيض كهربائي لتفريقه ، ووضعه في وعاء ماء مغلي ، وتسخينه في الماء. من الأفضل استخدام حوض أرق من الفولاذ المقاوم للصدأ للتدفئة ، الزجاج الذي استخدمته في هذه الصورة سميك جدًا ، مما يؤثر على التأثير.

بعد غليان الماء ، قم بالتحريك باستخدام مضرب يدوي ، واستمر في التقليب ، وإلا فإنه سوف يتكتل ، ويشعر وكأنه خليط سميك مثل كعكة Qifeng ، حتى ينضج صفار البيض ، أخرجه واتركه يبرد. إذا كنت ترغب في تذوق الشوكولاتة ، ضع 150 جرامًا من الشوكولاتة في المقلاة قبل إذابتها ، أضف 30 جرامًا من الحليب واخلطها جيدًا واتركها لتبرد.

أضف 50 جرامًا من السكر إلى الكريمة المخفوقة

لقد لعبت كثيرا قليلا

نسكب عجينة صفار البيض المبردة في الكريمة المخفوقة ، ونقلب بالتساوي مع ملعقة ، ثم نحرك عدة مرات باستخدام مضرب كهربائي ، فقط للتساوي. إذا كنت ترغب في صنع نكهة المانجو ، يمكنك الآن إضافة هريس المانجو والتقليب معًا ^ o ^ إذا كنت ترغب في تناول نكهة أوريو ، يمكنك إضافة بسكويت أوريو

يخزن في صندوق مغلق ويجمد طوال الليل

نكهة الشوكولاته

أوريو