تخطي المحتوى المكونات
- ألف 55 غراما
- فطر أسود 5 ز
- الثوم المعمر 90 غراما
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: ألف، فطر أسود (تم تنظيفها فقاعة)، الكراث (تنظيف ومقطعة إلى أجزاء)
- (2) الذي تم تنظيفها فقاعة الفطريات السوداء من ألف على متنها وقطع الأسلاك.
- 3 سيكون قد تم قطع وألف المقبل الفطر الأسود في الماء المغلي وعاء لفتح، وإزالة.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى Cheuk جيدة الف، الفطر الأسود والثوم المفروم يقلب.
- 5 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 6 بالإضافة إلى كمية من الملح.
- 7 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.