تخطي المحتوى المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- الثوم المعمر كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام الرئيسية. -
2 لحم الخنزير الخاصرة شريحة الظهر. -
الخاصرة 3 لحم الخنزير في النشا النبيذ التحجيم. -
غسلها 4 الكراث ومقطعة إلى أجزاء بديلة. -
5 بيضات ويقلى للضرب. -
6 يرسل الخاصرة لحم الخنزير المصنعة شغل في عموم المقلية إلى بيضاء اللون. -
7 مع البصل والزنجبيل عموم الصويا. -
8 في النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة المحار ويقلب جيدا، الرعاة الخاصرة، والفطر، والمقلية. -
9 البيض وضعت أخيرا ملح MSG، يقلب جيدا، في المقلاة قبل الثوم المعمر، وإثارة بالتساوي. -
10 الكراث مو شو.
