المكونات

 

لحم خنزير

 

750G

 

الزلابية الدقيق

 

750G

 

ملفوف مخلل

 

1000G

 

 اكسسوارات 6G صلصة الصويا والملح النفط 40G 20G البصل MSG 2G 8G الزنجبيل 6G الطبخ

 1 لحم الخنزير على البخار نهج مخلل غسل لحم الخنزير، مقطعة إلى صغيرة.

2 غسل مخلل الملفوف، تفرز الرطوبة مفروم.

3 لحم الخنزير المفروم والزنجبيل في وعاء.

4 صب الملح صلصة، إضافة، MSG، وإثارة لإطعام أكثر من خمس عشرة دقيقة.

5 في البصل المفروم. في زيت الطعام على البصل المفروم.

تقلص 6 مخلل الملفوف المفروم الماء في الحوض في.

7 ضجة في اتجاه واحد في وضع الاستعداد حشو.

8 الزلابية الدقيق مع بداية ساخنة واثارة الماء، والبرد وعقد العجين Tangmian.

9 مغطاة بقطعة قماش مبللة الاستيقاظ أكثر من خمس عشرة دقيقة، والجانب أطول أكثر مطاطية.

يعجن العجين 10 أعقاب شرائط، وكيل إلى السطح.

11 من شقة، ولفة جلد مستديرة إلى حافة المتوسطة رقيقة سمكا.

12 على حديقة الجلد، ووضع ملء.

13 حزمة في الشكل المفضل لديك، في باخرة.

14 وعاء البخار، مع البخار لمدة اثني عشر دقائق أو المطبوخة.

15 الكعك في صينية، وأنهم يحبون أكل المواد عصا الملون يمكن أن تؤكل.